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kebeibikoのこっちもごはん日記*ぱーとⅡ

もっと、

2018/08/05 15:58 お酒・おつまみ くらし

水牛のモッツァレラに近づいたらいいのになっ♪




水牛のモッツァレラを味わってしまうと、

国産のモッツァレラの食味に物足りなさを感じませんか?



http://bp.shogakukan.co.jp/okuda/posts/post024.html


材料は、これだけっ!!!

楽しい記事を見つけ、早速試してみてガッテン♪








ちょっとの手間で格段に美味しくなるカプレーゼ




フレッシュバジルと

美味しいオリーブオイル&塩があれば・・・

そっ、ドレッシングなんて要らないよねっ

でもトマトを湯剥きするとトマト自身も美味しくなるし、

マリネ液に馴染んでとっても食味がいい♪

もちろん、ブッファラ(水牛)じゃなくて☝バッカでも美味しい。







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